7月19-21、海の日の3連休に土居田屋でランチカフェを開催しました。
この3日間は、土居田屋の隣(大銀杏が目印)の西教寺さんの隣の自宅兼陶房で下田宏子作品展の開催に合わせて行ったものです。
19.20日は、地元大朝に移住した元フランス料理人日照さんが地元食材をビストロ風にワンプレートランチ、21日は、広島市内のOnigiri Hiroshimaさんがおにぎり定食でした。
どちらも地元食材を使い、無添加の身体に優しいお料理でした。
古民家にはエアコンもありませんが、窓から入って来る涼しい風がとても気持ちよく、ゆっくりとした時間をみなさんに過ごしていただきました。
おかげさまで3日間で75人の人にお越しいただき感謝しかありません。
お馴染方もですが、初めての方にもたくさんお会いできました。
コラボしてくれた、ビストロ8•Onigiri Hiroshimaさんにも感謝します。
リクエストの声もたくさんいただきましたので、次回も予定したいと思います。