広島県北広島町にある、
九門明のゲストハウス&茶屋カフェ

芸北りんごケーキ

アンデルセンファームのりんごのペーストを乗せて焼き上げたケーキ。

「グラニースミス」という、クッキングアップルとも呼ばれる加工に適したりんごを使用しています。

りんごの爽やかな酸味が特徴的です。

 

値段:260円/個

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?アンデルセンファームとは?

「土から食卓まで」のトータルストーリーのもと、2005年に広島県北広島町(旧:芸北町)で開場した農園。デンマークをお手本に農薬を使わない栽培を目指し、りんごやぶどうの栽培、またそれらを用いた加工品を製造している。

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