広島県北広島町にある、
九門明の貸別荘&茶屋カフェ

どぶろくーへん

 

大朝 福光酒造のどぶろくを生地に練り込んで焼き上げました。

しっとりとした生地にほのかに香るどぶろく味わい。大朝のお米の甘さが際立っています。

アルコールも残っていないため、普段お酒を飲まれない方でもどぶろくを楽しむことが出来ます。

値段:260円/個(税込)

 

 

【お買い求め】

わさーる産直館や千代田舞ロードにてお買い求めいただけます。
ふるさと納税の返礼品でもありますので、ぜひご覧ください。

◯わさ〜る産直館
〒731-2104 広島県山県郡北広島町大朝2513−1

◯道の駅舞ロードIC千代田
〒731-1533 広島県山県郡北広島町有田1122

〈お問合せはこちらから〉

 

【福光酒造】

一九三三年創業の酒造会社。代表は福光寛泰さん(四代目蔵元)。
二◯◯六年に一度廃業後、二◯一五年に荒れ果てた酒蔵が四代目蔵元寛泰さんによってよみがえりました。
三年半の準備の後、二◯一八年に葡萄酒、二◯一九年二月にどぶろく醸造をスタートした。

どぶろく(濁酒)は、日本の伝統的なお酒で、日本酒よりもはるかに古い歴史があります。 かつては神聖視され、豊作祈願などの神事にも使われてきました。 どぶろくの魅力はそのシンプルな製法米や米こうじ、水を原料にして、自然の力で仕込むお酒です。刺激が少ないので飲みやすく、体にも優しい特徴を持っています。近年ではその高い栄養価から、お酒でありながら美容や健康効果が期待し飲む人も増えています。
大朝の豊かな水と土壌で育ったお米で作るどぶろくは格別です。ぜひ、一度ご賞味ください。

福光酒造HP  https://www.asahikari.info/

 

 

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